A Review Of خواص هویج
A Review Of خواص هویج
Blog Article
پتاسیم: هویج حاوی پتاسیم است که می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر بروز سنگ کلیه را کاهش دهد. فشار خون بالا می‌تواند عاملی برای تشکیل سنگ کلیه باشد.
علت سونوگرافی بعد از ماموگرافی چیست؟ سونوگرافی بهتر است یا ماموگرافی؟
پسته و خواص پسته در بین همه افراد جهان شناخته شده است. خواص مفید پسته باعث شده تا این میوه مصرف عمومی بالایی داشته باشد و جزو گران‌ترین محصولات کشاورزی نیز می‌باشد. پسته دارای ...
ضد التهاب: هویج دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب‌های ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند. القاء التهاب در بدن به عنوان پاسخ به عفونت ویروسی است.
علاوه بر خواصی که هویج دارد، اما مصرف آن برای برخی افراد مضر بوده و همچنین زیاده روی در مصرف آن باعث بروز عوارض زیر خواهد شد:
توصیه می‌شود هویج را به صورت تازه یا پخته در رژیم غذایی خود قرار داده و همراه با سایر مواد غذایی سالم مصرف کنید تا بهبود سلامتی کلیه و کاهش خطر سنگ کلیه را تسهیل کنید.
هویج‌ها را باید دور از تولیدکنندگان اتیلن نگهداری کنید: حتما هویج را از تولیدکنندگان اتیلن مانند سیب دور نگه دارید. هویج و click here سایر سبزیجات ریشه‌دار، زمانی که در نزدیکی موز، سیب، گلابی یا سایر میوه‌ها و سبزیجاتی که گاز اتیلن آزاد می‌کنند نگهداری شوند، زود پوسیده یا تلخ خواهند شد و مدت نگهداری هویج در این شرایط بسیار کوتاه است
لوتئین: یکی از رایج ترین آنتی اکسیدان های موجود در هویج است. لوتئین به طور عمده در هویج های زرد و نارنجی رنگ یافت می شود و برای سلامت چشم گزینه مهمی است.
فیبر غذایی مخصوصاً فیبر محلول قابل حل در آب، به تغذیه و رشد باکتری‌های مفید در روده کمک می‌کند که این باکتری‌ها نقش مهمی در حفظ سیستم ایمنی دارند.
کمبود پتتاسیم می تواند باعث خشکی پوست شود و نوشیدن آب هویج به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی پتاسیم می تواند از خشکی پوست در این موارد جلوگیری کند.
کاروتنوئیدها: هویج حاوی کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن است که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها عمل می‌کنند و خواص ضد التهابی دارند.
فیبر: هویج حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که به تنظیم سطح اسید ادرار کمک می‌کند. این موضوع نیز می‌تواند خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش دهد.
بنابراین زنانی که به نوزاد خود شیر خودشان را می‌دهند، باید از مصرف آب هویج به میزان بیش از حد پرهیز کنند
هویج دارای خواصی است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا مؤثر باشد. در زیر تعدادی از این خواص برای شما شرح داده شده است: